Você conhece a profissão de técnico em Nutrição? A área segue em crescimento, visto que muitas pessoas precisam cuidar de seus hábitos alimentares por diversas razões. Mas com esse desenvolvimento é importante que os salários também acompanhem.
Por isso, separamos algumas informações sobre esse profissional técnico, sobretudo, qual é a faixa salarial para quem é técnico em nutrição e quais são suas diferenças em relação ao nutricionista. Acompanhe o artigo!
Quanto ganha um técnico em Nutrição?
O profissional técnico em Nutrição atua dentro do campo da saúde e alimentação, oferecendo assistência aos nutricionistas, que são os profissionais de nível superior.
Se você deseja atuar na área, é importante saber qual é o salário de um técnico em Nutrição. Segundo o site Salário.com, que reúne dados do novo CAGED, o profissional ganha em média R$ 2.229,68 para uma jornada de trabalho de 42 horas semanais.
Entretanto, o site afirma que os valores do salário de um técnico em Nutrição podem variar de acordo com o segmento da empresa, localidade e experiência na função, por exemplo.
Sendo assim, o site afirma que 2024 a remuneração pode variar entre o piso salarial mínimo de R$ 2.168,78 e o teto salarial de R$ 3.700,58.
Já o site Vagas, o valor fica entre R$1.502 e R$2.026, com uma média de R$1.703, também a depender do nível de experiência do profissional técnico em Nutrição.
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8 funções do técnico de Nutrição
Um técnico em nutrição desempenha uma série de funções importantes dentro do campo da saúde e nutrição. Aqui estão algumas das principais responsabilidades:
Assistência em Avaliação Nutricional: Coletar e analisar dados sobre os hábitos alimentares e o estado nutricional dos pacientes.
Educação Nutricional: Fornecer informações sobre dietas saudáveis, hábitos alimentares adequados e a importância de uma nutrição balanceada.
Planejamento de Cardápios: Auxiliar na elaboração de cardápios balanceados para diferentes grupos populacionais, como escolas, hospitais, restaurantes e empresas.
Controle de Qualidade: Monitorar a qualidade dos alimentos servidos em instituições e garantir que atendam aos padrões nutricionais estabelecidos.
Supervisão da Preparação de Alimentos: Supervisionar a preparação de refeições em cozinhas industriais, garantindo que sejam seguras e nutritivas.
Apoio em Programas de Saúde Pública: Colaborar com programas de saúde pública, como campanhas de prevenção da obesidade, desnutrição e outras doenças relacionadas à alimentação.
Acompanhamento de Pacientes: Prestar assistência nutricional individualizada a pacientes com condições de saúde específicas, como diabetes, hipertensão, obesidade, entre outras.
Gestão de Estoque e Compras: Gerenciar o estoque de alimentos, realizar compras e garantir que os produtos estejam em conformidade com as normas de segurança alimentar.
O curso técnico de Nutrição pode ser encontrado nos principais centros de formação profissionalizante do Brasil. A duração varia entre um ano e meio e dois.
Nesse curto espaço de tempo, os alunos aprendem noções de dietoterapia, biossegurança, administração de empreendimentos alimentares, técnicas de composição de alimentos, tecnologias e legislação.
O curso é de nível médio, rápido e focado nas necessidades do mercado de trabalho.
Só tem um porém: a formação técnica impede o profissional de atuar como nutricionista, em seu próprio consultório, por exemplo, ou de prescrever dietas. Sua principal função é ajudar no trabalho dos nutricionistas.
Por enquanto, a maioria dos centros de formação oferecem o curso apenas na modalidade presencial. Conheça alguns com bolsas de até 80%:
