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Faculdade de Nutrição a distância: Conheça e veja onde estudar

Mulher formada em faculdade de Nutrição a distância, sentada, usando o computador, com frutas ao lado.

Atualizado 09/05/2024

A faculdade de Nutrição a distância é uma alternativa interessante para quem sonha em ser nutricionista, mas precisa de flexibilidade de horários e mensalidades mais acessíveis.

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A graduação no formato EaD facilita muito a vida daqueles que precisam trabalhar e estudar ao mesmo tempo ou têm uma vida muito corrida, pois não é preciso comparecer à faculdade todos os dias.

O curso a distância também traz menos custos para a faculdade (embora a formação proporcionada ao aluno seja a mesma do formato presencial), o que se reflete em preços mais baixos.

Mas, apesar das vantagens, algumas pessoas podem ter dúvidas sobre como é a faculdade de Nutrição a distância, até por ser uma carreira na área da saúde. Continue a leitura para entender como funciona o curso EaD e descubra se vale a pena!

Como funciona a faculdade de Nutrição a distância?

A faculdade de Nutrição a distância é oferecida, basicamente, em um formato híbrido, porque há atividades presenciais e remotas. Em geral, as tarefas, trabalhos e pesquisas são feitas remotamente, enquanto as avaliações são presenciais.

Isso porque as instituições de ensino disponibilizam Ambientes Virtuais de Aprendizagem (AVA), com vídeoaulas, trabalhos, tarefas e atividades, em geral, para que o aluno possa estudar da própria casa. 

Entretanto, as disciplinas práticas e algumas avaliações, porém, são feitas na instituição de ensino ou nos Polos disponibilizados por ela. Os encontros presenciais podem acontecer uma ou duas vezes por semana, dependendo da faculdade. 

A graduação tem a duração de quatro anos de duração e, por enquanto, está disponível em apenas algumas faculdades pelo país.

O que se estuda faculdade de Nutrição a distância

Explicando de modo simples e geral, o curso de Nutrição EaD aborda a composição dos alimentos e seus efeitos no organismo, assim como as necessidades nutricionais do ser humano em diferentes fases e circunstâncias: infância, gravidez, doenças, terceira idade etc.

Também são abordadas as técnicas corretas de higiene, conservação, manipulação e preparação de alimentos.

Grade curricular de Nutrição a distância

O curso de Nutrição a distância tem a mesma grade curricular da graduação presencial, tanto em relação às disciplinas teóricas quanto à parte prática.

  • Administração dos Serviços de Alimentação
  • Anatomia Humana
  • Avaliação do Consumo Alimentar
  • Avaliação do Estado Nutricional
  • Bioestatística
  • Biologia Celular e Tecidual
  • Bioquímica dos Alimentos
  • Bromatologia
  • Ciência e Higiene dos Alimentos
  • Composição de Alimentos
  • Custos e Planejamento de Cardápio
  • Dietoterapia
  • Educação Alimentar e Nutricional
  • Empreendedorismo
  • Farmacologia Aplicada à Nutrição
  • Fisiologia Geral e Humana
  • Genética e Imunologia
  • Gestão de Pessoas
  • História da Alimentação e da Nutrição
  • Legislação e Ética Profissional
  • Metodologia de Pesquisa
  • Microbiologia de Alimentos
  • Nutrição e Atividade Física
  • Nutrição e Dietética
  • Nutrição e Planejamento nos Ciclos de Vida
  • Nutrição Materno-Infantil
  • Parasitologia e Saneamento
  • Patologia
  • Políticas Públicas em Nutrição
  • Princípios de Administração e Marketing
  • Técnicas Dietéticas
  • Tecnologia de Alimentos
  • Vigilância Sanitária e Controle de Qualidade

Além disso, os estudantes de Nutrição a distância precisam cumprir estágio supervisionado e elaborar um trabalho de conclusão de curso (TCC), da mesma forma que no curso presencial.

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Quanto custa estudar Nutrição a distância?

Uma das grandes vantagens de estudar a distância é poder pagar menos pelo curso! Fora a economia extra de não ter que pagar transporte ou combustível todos os dias.

Para quem está querendo fazer Nutrição a distância, uma ótima notícia: dá para estudar com mensalidades bem acessíveis.

Os valores mudam de acordo com a faculdade ou local onde o curso é oferecido. Em nossas pesquisas, encontramos valores a partir de R$ 259, como na Cruzeiro do Sul.

Nos cursos a distância, você também pode utilizar os descontos oferecidos pelas próprias faculdades ou tentar ou tentar uma bolsa de estudos por programas, como o ProUni.

+ Conheça as diferentes áreas da Nutrição

Onde estudar Nutrição EaD

Como você já sabe, os cursos de Nutrição a distância são uma novidade relativamente recente no mercado brasileiro. Justamente por isso, a disponibilidade ainda não é tão grande quanto a gente gostaria.

Ainda assim, é preciso prestar atenção no momento de escolher o seu curso.

É que a faculdade onde você vai estudar precisa ser reconhecida e, de preferência, bem avaliada pelo Ministério da Educação (MEC).

Também é fundamental observar a qualidade dos laboratórios e a infraestrutura geral oferecida pela instituição, mesmo que você vá estudar de casa boa parte do tempo. 

Lembre-se: por ser um curso com alta carga de atividades práticas, é preciso que os espaços sejam adequados.

Por isso, não corra riscos. Conheça algumas instituições reconhecidas e bem avaliadas pelo MEC que se encaixam nos critérios acima e têm o curso de Nutrição a distância:

O diploma de um curso de Nutrição a distância pode ser usado no mercado de trabalho?

O diploma de uma faculdade de Nutrição a distância tem a mesma validade que o de um curso presencial. Por isso, ele também é aceito no mercado de trabalho. O importante é que a instituição de ensino que emitiu o documento seja reconhecida pelo MEC e esteja autorizada a oferecer o curso no formato EaD.

Com o diploma de um curso de Nutrição a distância em mãos é possível, por exemplo, abrir seu próprio consultório, tentar emprego em clínicas e hospitais, prestar concursos públicos de nível superior ou mesmo dar continuidade aos estudos em um curso de pós-graduação.

O profissional diplomado também pode trabalhar com serviços de alimentação e nutrição, academias de ginástica, institutos para idosos, SPAs, clubes esportivos, restaurantes, hotéis, buffets, cruzeiros marítimos, escolas, em agências de vigilância sanitária ou mesmo prestar serviços em domicílio.

Para trabalhar como nutricionista é preciso apresentar o diploma reconhecido pelo MEC para fazer o registro profissional junto ao Conselho Regional de Nutricionistas (CRN) do estado onde atua.

Veja também:
+ Quanto ganha um nutricionista?
Qual a mensalidade de Nutrição nas principais faculdades?

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