Faculdade de Nutrição a distância: Conheça e veja onde estudar

Atualizado 09/05/2024
A faculdade de Nutrição a distância é uma alternativa interessante para quem sonha em ser nutricionista, mas precisa de flexibilidade de horários e mensalidades mais acessíveis.
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A graduação no formato EaD facilita muito a vida daqueles que precisam trabalhar e estudar ao mesmo tempo ou têm uma vida muito corrida, pois não é preciso comparecer à faculdade todos os dias.
O curso a distância também traz menos custos para a faculdade (embora a formação proporcionada ao aluno seja a mesma do formato presencial), o que se reflete em preços mais baixos.
Mas, apesar das vantagens, algumas pessoas podem ter dúvidas sobre como é a faculdade de Nutrição a distância, até por ser uma carreira na área da saúde. Continue a leitura para entender como funciona o curso EaD e descubra se vale a pena!
Como funciona a faculdade de Nutrição a distância?
A faculdade de Nutrição a distância é oferecida, basicamente, em um formato híbrido, porque há atividades presenciais e remotas. Em geral, as tarefas, trabalhos e pesquisas são feitas remotamente, enquanto as avaliações são presenciais.
Isso porque as instituições de ensino disponibilizam Ambientes Virtuais de Aprendizagem (AVA), com vídeoaulas, trabalhos, tarefas e atividades, em geral, para que o aluno possa estudar da própria casa.
Entretanto, as disciplinas práticas e algumas avaliações, porém, são feitas na instituição de ensino ou nos Polos disponibilizados por ela. Os encontros presenciais podem acontecer uma ou duas vezes por semana, dependendo da faculdade.
A graduação tem a duração de quatro anos de duração e, por enquanto, está disponível em apenas algumas faculdades pelo país.

O que se estuda faculdade de Nutrição a distância
Explicando de modo simples e geral, o curso de Nutrição EaD aborda a composição dos alimentos e seus efeitos no organismo, assim como as necessidades nutricionais do ser humano em diferentes fases e circunstâncias: infância, gravidez, doenças, terceira idade etc.
Também são abordadas as técnicas corretas de higiene, conservação, manipulação e preparação de alimentos.
Grade curricular de Nutrição a distância
O curso de Nutrição a distância tem a mesma grade curricular da graduação presencial, tanto em relação às disciplinas teóricas quanto à parte prática.
- Administração dos Serviços de Alimentação
 - Anatomia Humana
 - Avaliação do Consumo Alimentar
 - Avaliação do Estado Nutricional
 - Bioestatística
 - Biologia Celular e Tecidual
 - Bioquímica dos Alimentos
 - Bromatologia
 - Ciência e Higiene dos Alimentos
 - Composição de Alimentos
 - Custos e Planejamento de Cardápio
 - Dietoterapia
 - Educação Alimentar e Nutricional
 - Empreendedorismo
 - Farmacologia Aplicada à Nutrição
 - Fisiologia Geral e Humana
 - Genética e Imunologia
 - Gestão de Pessoas
 - História da Alimentação e da Nutrição
 - Legislação e Ética Profissional
 - Metodologia de Pesquisa
 - Microbiologia de Alimentos
 - Nutrição e Atividade Física
 - Nutrição e Dietética
 - Nutrição e Planejamento nos Ciclos de Vida
 - Nutrição Materno-Infantil
 - Parasitologia e Saneamento
 - Patologia
 - Políticas Públicas em Nutrição
 - Princípios de Administração e Marketing
 - Técnicas Dietéticas
 - Tecnologia de Alimentos
 - Vigilância Sanitária e Controle de Qualidade
 
Além disso, os estudantes de Nutrição a distância precisam cumprir estágio supervisionado e elaborar um trabalho de conclusão de curso (TCC), da mesma forma que no curso presencial.
Quanto custa estudar Nutrição a distância?
Uma das grandes vantagens de estudar a distância é poder pagar menos pelo curso! Fora a economia extra de não ter que pagar transporte ou combustível todos os dias.
Para quem está querendo fazer Nutrição a distância, uma ótima notícia: dá para estudar com mensalidades bem acessíveis.
Os valores mudam de acordo com a faculdade ou local onde o curso é oferecido. Em nossas pesquisas, encontramos valores a partir de R$ 259, como na Cruzeiro do Sul.
Nos cursos a distância, você também pode utilizar os descontos oferecidos pelas próprias faculdades ou tentar ou tentar uma bolsa de estudos por programas, como o ProUni.
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Onde estudar Nutrição EaD
Como você já sabe, os cursos de Nutrição a distância são uma novidade relativamente recente no mercado brasileiro. Justamente por isso, a disponibilidade ainda não é tão grande quanto a gente gostaria.
Ainda assim, é preciso prestar atenção no momento de escolher o seu curso.
É que a faculdade onde você vai estudar precisa ser reconhecida e, de preferência, bem avaliada pelo Ministério da Educação (MEC).
Também é fundamental observar a qualidade dos laboratórios e a infraestrutura geral oferecida pela instituição, mesmo que você vá estudar de casa boa parte do tempo.
Lembre-se: por ser um curso com alta carga de atividades práticas, é preciso que os espaços sejam adequados.
Por isso, não corra riscos. Conheça algumas instituições reconhecidas e bem avaliadas pelo MEC que se encaixam nos critérios acima e têm o curso de Nutrição a distância:
- Universidade Anhembi Morumbi
 - Estácio – Universidade Estácio de Sá
 - USJT – Universidade São Judas Tadeu
 - FMU – Centro Universitário
 - Unicsul – Cruzeiro do Sul
 - Belas Artes
 - UNISA
 - UNIP
 
O diploma de um curso de Nutrição a distância pode ser usado no mercado de trabalho?
O diploma de uma faculdade de Nutrição a distância tem a mesma validade que o de um curso presencial. Por isso, ele também é aceito no mercado de trabalho. O importante é que a instituição de ensino que emitiu o documento seja reconhecida pelo MEC e esteja autorizada a oferecer o curso no formato EaD.
Com o diploma de um curso de Nutrição a distância em mãos é possível, por exemplo, abrir seu próprio consultório, tentar emprego em clínicas e hospitais, prestar concursos públicos de nível superior ou mesmo dar continuidade aos estudos em um curso de pós-graduação.
O profissional diplomado também pode trabalhar com serviços de alimentação e nutrição, academias de ginástica, institutos para idosos, SPAs, clubes esportivos, restaurantes, hotéis, buffets, cruzeiros marítimos, escolas, em agências de vigilância sanitária ou mesmo prestar serviços em domicílio.
Para trabalhar como nutricionista é preciso apresentar o diploma reconhecido pelo MEC para fazer o registro profissional junto ao Conselho Regional de Nutricionistas (CRN) do estado onde atua.
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